Me. Caio Victor Coutinho de Oliveira – PB
- Graduado em Ciências da Nutrição (UFPB)
- Especialista em Bases Nutricionais da Atividade Física (UGF-RJ)
- Mestre em Ciências da Nutrição (UFPB) em parceria com a Universidade de São Paulo (USP)
- Antropometrista Nível 3 (Instrutor) pela Sociedade Internacional para Avanço da Cineantropometria (ISAK)
- Coordenador da pós-graduação em Fitoterapia da PratiEnsino
- Conselheiro do Conselho Regional de Nutricionistas 6/ª região (CRN-6)
- Revisor dos periódicos científicos e nutricionista do time de basquete profissional da Unifacisa
- Atualmente é diretor executivo do aplicativo SIAN, docente de graduação e pós-graduação (foco em Fitoterapia e Nutrição Esportiva).